Пирожное «Творожная пасха»
Индивидуальный формат прекрасно подойдет, если хочется узнать вкус знаменитого пасхального десерта, но нет намерения приобретать большую творожную пасху.
Это не просто пасха в миниатюре. Это полноценное современное пирожное.
Ее центр — наша любимая творожная пасха с изюмом и цукатами, дополненная сырным муссом с апельсиновыми нотками. Основание пирожного — творожный бисквит с цукатами.
урок
25 €
стоимость:
стоимость:
25 €
Изучаемые концепты и техники:
- Творожный бисквит кексового типа с цукатами
- Творожная пасха с изюмом и цукатами
- Сырный мусс с апельсиновым вкусовым акцентом
- Техника создания текстуры «марля»
- Глазурь на шоколаде
- Сборка и декор
180 дней с момента оплаты
Доступ к курсу:
Доступные материалы:
Скачиваемый рецепт, описание, подробный видеоурок
Для всех желающих
Уровень сложности:
Ближайшие курсы