Пасхальный кулич (простой)
- Как грамотно замесить тесто с минимумом дрожжей?
- Как не испортить результат при расстойке?
- Как бережно выпечь воздушный и пушистый пасхальный кулич с самым праздничным ароматом?
Делимся секретами создания пасхального кулича, который так любят и ценят уже несколько поколений наших студентов.
Разбираем все тонкости, обеспечивающие стабильный и всегда превосходный результат.
урок
15 €
стоимость:
стоимость:
15 €
Изучаемые концепты и техники:
- Замес теста для кулича
- Процесс расстойки и выпекания
- Подготовка декора
- Техника замеса
- Особенности замеса и выпекания
- Возможности декора
- Разбор типичных ошибок при приготовлении куличей
180 дней с момента оплаты
Доступ к курсу:
Доступные материалы:
Скачиваемый рецепт, описание, подробный видеоурок
Для всех желающих
Уровень сложности:
Ближайшие курсы