Брауни Ирландская бомба
Этот авторский Брауни — словно тёплый вечер у камина.
Каждый кусочек словно приглашает замедлиться, почувствовать уют и насладиться моментом — десерт для тех, кто ценит вкусы с характером и атмосферу с душой
Мягкий, насыщенный брауни с бархатистой текстурой раскрывается оттенками виски, сливочного ликера и темного пива, добавляя загадочную горчинку и сливочную нежность.
урок
25 €
стоимость:
стоимость:
25 €
Изучаемые концепты и техники:
- Наш фирменный брауни на пиве стаут (Гиннесс)
- Ганаш с молочным шоколадом, виски и Бейлисом
- Мягкая карамель с пивом
- Взбитый ганаш на карамелизированном шоколаде с пивом
- Декор, подача и хранение
180 дней с момента оплаты
Доступ к курсу:
Доступные материалы:
Скачиваемый рецепт, описание, подробный видеоурок
Для новичков
Уровень сложности:
Ближайшие курсы