Авторский Львовский сырник
В составе авторской версии десерта отборный творог и цукаты ручной работы. Стильная шоколадная глазурь и порционная подача: десерт прекрасно подходит для кафе и ресторанов.
Легкий, воздушный, гладкая текстура и сбалансированная сладость
— наш львовский сырник превзошел оригинал по нежности, но сумел сохранить присущий оригиналу вкус.
урок
15 €
стоимость:
стоимость:
15 €
Изучаемые концепты и техники:
- Подбор творога для сырника
- Работа с цукатами
- Технология запекания для гладкой текстуры
- Глазирование шоколадом
180 дней с момента оплаты
Доступ к курсу:
Доступные материалы:
Скачиваемый рецепт, описание, подробный видеоурок
Для всех желающих
Уровень сложности:
Ближайшие курсы