Кондитерская Школа
Марии Селяниной
В нашем пасхальном курсе вы найдете ответы на все вопросы. Пасхальная выпечка станет доступной каждому, кто готов открыть для себя её секреты.
На курсе «Секреты пасхальной выпечки от Марии Селяниной» мы разберем все нюансы приготовления куличей и других праздничных десертов.
Разбираем все нюансы теста, расстойки и приготовления пасхальной выпечки
Как добиться идеальной текстуры и аромата пасхальной выпечки?
Почему у кого-то куличи — пушистые и воздушные, а у других — тяжелые, как кирпич? Почему глазурь у одних ложится идеальным слоем, а у других трескается или тает? Как добиться, чтобы пасхальные куличи были воздушными, творожные пасхи — шелковистыми, а глазурь — идеально гладкой?
Пасхальная выпечка — это ожидание праздника, тепло семейных традиций, аромат ванили и цитрусовых, радость, которую невозможно объяснить словами. Наш обновленный курс по пасхальной выпечке создан для того, чтобы помочь вам сделать ваш праздник по-настоящему особенным
Рецепты пасхальной выпечки — для атмосферы праздника

Рецепты пасхальной выпечки — для атмосферы праздника

Пасхальная выпечка — это ожидание праздника, тепло семейных традиций, аромат ванили и цитрусовых, радость, которую невозможно объяснить словами. Наш обновленный курс по пасхальной выпечке создан для того, чтобы помочь вам сделать ваш праздник по-настоящему особенным

Как добиться идеальной текстуры и аромата пасхальной выпечки?

Почему у кого-то куличи — пушистые и воздушные, а у других — тяжелые, как кирпич? Почему глазурь у одних ложится идеальным слоем, а у других трескается или тает? Как добиться, чтобы пасхальные куличи были воздушными, творожные пасхи — шелковистыми, а глазурь — идеально гладкой?

Разбираем все нюансы теста, расстойки и приготовления пасхальной выпечки

В нашем пасхальном курсе вы найдете ответы на все вопросы. Пасхальная выпечка станет доступной каждому, кто готов открыть для себя её секреты.
На курсе «Секреты пасхальной выпечки от Марии Селяниной» мы разберем все нюансы приготовления куличей и других праздничных десертов.

Лучшие рецепты пасхальной выпечки: от куличей до краффинов

Мы будем учиться печь куличи (и не только!) по проверенным рецептам — от классических куличей с шелковистым мякишем до нежнейшей творожной пасхи.

Всё о глазури для пасхальной выпечки: как сделать её гладкой и стабильной

Как добиться идеальной текстуры и устойчивости глазури, чтобы она не трескалась и не таяла? Мы разберем этот важный нюанс.

Декор и подача пасхальной выпечки: как украсить пасхальный стол

Особое внимание уделим декору, ведь пасхальный стол должен быть не только вкусным, но и по-настоящему красивым.

Проверенные техники рецептов пасхальной выпечки без сложных терминов

Не нужно бояться новых технологий. Всё просто, доступно и вдохновляюще! Даже если раньше вам казалось, что пасхальная выпечка — это сложно, этот курс изменит ваше мнение.

Пасхальная выпечка без страха: у вас всё получится!

В этом обновленном курсе собраны только работающие методы, которые гарантируют результат. После него не будет «не поднялось», «растрескалось» или «что-то не так» — только уверенность, что всё получится!