Тыквенный тарт Pumpkin pie
Нежный и уютный десерт для радости осенних вечеров.
Классика с секретом!
Шелковистая тыквенная начинка, ароматные специи, рассыпчатое тесто и яркое яблочное пюре — идеальное сочетание вкусов, которое покорит даже «противников» тыквы!
урок
13.65 €
стоимость:
стоимость:
13.65 €
Изучаемые концепты и техники:
- Тесто Sable со специями
- Яблочное пюре со специями
- Тыквенно-бататовое крем-брюле
- Карамельный взбитый ганаш «Крема каталана»
- Агар для декора
- Сборка и декор
180 дней с момента оплаты
Доступ к курсу:
Доступные материалы:
Скачиваемый рецепт, описание, подробный видеоурок
Для всех желающих
Уровень сложности:
Ближайшие курсы