Школа Марии Селяниной — это место, где профессионалы и любители осваивают современные техники кондитерского мастерства.
Здесь обучают не просто рецептам, а глубинному пониманию ингредиентов, текстур и гармонии вкусов, помогая раскрыть творческий потенциал каждого ученика.
Мы даём не просто рецепты, а полный набор инструментов, чтобы вы могли расти, зарабатывать и находить свой стиль в профессии. Мы учим вас думать, быть смелыми и не бояться экспериментов. Здесь вы получите актуальные знания и выстроите своё дело так, как хотите именно вы.
Вы получите:
Пошаговые уроки с понятной теорией и практикой.
Поддержку кураторов и личную обратную связь на профессиональных курсах.
Доступ ко всему спектру тем — от классики французской школы до современных трендов, выпечки и шоколада.
Материалы и техники, которые можно применять сразу.
Обучение в нашей школе можно начать с абсолютного нуля — даже если вы никогда не держали в руках венчик.
Все программы выстроены так, чтобы каждый ученик двигался вперёд и шёл к своим целям — будь то десерты для себя, работа на заказ, собственное производство или профессиональная карьера.
Это пространство для увлеченных кондитерским делом. Для тех, кто хочет развиваться, учиться и вдохновляться. Здесь собираются как новички, так и профессионалы, объединенные любовью к кондитерскому искусству.
Присоединяйтесь к нашей большой кондитерской семье и открывайте для себя мир кондитерского мастерства вместе с Клубом Марии Селяниной.
Станете частью сообщества, где любовь к кондитерскому искусству объединяет людей без границ и барьеров.
Вступив в наш клуб, вы получаете доступ:
К вебинарам и мастер-классам: новые уроки от шефа Марии Селяниной на самые актуальные темы, на которых сможете не только изучать техники и рецепты, но и научиться навыкам создания своих собственных рецептур.
Обширной библиотеке знаний: доступ к разнообразным рецептам, от базовых до авторских разработок.
Общению и поддержке: Возможность обсуждать идеи, делиться опытом и получать поддержку не только от единомышленников, но и лично от Марии Селяниной.